食品經(jīng)營(yíng)許可證對(duì)于那些餐飲服務(wù)行業(yè)的企業(yè)來(lái)說(shuō)十分重要，現(xiàn)在這么重視食品衛(wèi)生，一個(gè)企業(yè)如果連食品經(jīng)營(yíng)許可證都沒(méi)有怎么才能夠讓消費(fèi)者信任呢？那從事哪些行業(yè)需要食品經(jīng)營(yíng)許可證呢？
食品經(jīng)營(yíng)許可證十分重要，如果企業(yè)沒(méi)有這一資質(zhì)，企業(yè)就不能運(yùn)營(yíng)相關(guān)的業(yè)務(wù)，一旦運(yùn)營(yíng)被發(fā)現(xiàn)，企業(yè)將會(huì)受到嚴(yán)懲，與其到時(shí)候舉足無(wú)措，被罰款，被抹黑形象，還不如在一開(kāi)始就申請(qǐng)一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
小編建議大家，在各地經(jīng)營(yíng)從事預(yù)包裝食品、功能性保健食品（指藍(lán)帽產(chǎn)品）的銷(xiāo)售流通企業(yè)，首先要去工商局取得企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，再到食品藥品監(jiān)督管理局取得“食品經(jīng)營(yíng)許可證”，切記一個(gè)門(mén)店，一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證照哦。
食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂。食品經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。食品流通許可范圍：食品流通許可事項(xiàng)中的許可范圍，包括經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。經(jīng)營(yíng)方式為批發(fā)、零售兩種。經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為預(yù)包裝食品、散裝食品（含熟食或不含熟食）、乳制品（含嬰幼兒配方乳粉或不含嬰幼兒配方乳粉）、食用農(nóng)產(chǎn)品四種。
食品經(jīng)營(yíng)許可證，包含哪些經(jīng)營(yíng)內(nèi)容？1.預(yù)包裝食品銷(xiāo)售2.散裝食品銷(xiāo)售3.特殊食品銷(xiāo)售4.其他類(lèi)食品銷(xiāo)售5.熱食類(lèi)食品制售6.冷食類(lèi)食品制售7.生食類(lèi)食品制售8.糕點(diǎn)類(lèi)食品制售9.自制飲品制售10.其他類(lèi)食品制售。
食品經(jīng)營(yíng)許可證以成為餐飲等行業(yè)的必要資質(zhì)，企業(yè)一定要先申請(qǐng)資質(zhì)，然后在運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)，，從事以上所提到的業(yè)務(wù)是都需要申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的，還有企業(yè)自己的食堂，也需要之一資質(zhì)。這一點(diǎn)企業(yè)需要明確。
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